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Dolcetto o… muesli?

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goji-superfoods

Rieccomi dopo un lungo periodo di assenza con due indirizzi internet che magari le lettrici (e i lettori) di Elle avranno già visto, ma che mi fa piacere comunque segnalarvi. Innanzitutto parto con il link alla boutique Baillardran, a Parigi, storica pasticceria specializzata in canelés, dolcetti che pare sostituiranno come trend i più famosi macarons. I canelés sono una sorta di babà, giusto per intenderci, caramellati all’esterno e morbidi all’interno. Gli ingredienti dei canelés sono latte, vaniglia, zucchero, farina, tuorlo, burro e rum e il loro nome deriva dallo stampo in cui sono cotti. Sono acquistabili, oltre che nelle varie boutique sparse per il paese (e da poco anche presso l’aeroporto di Orly), anche online.

Altro indirizzo originale è quello della boutique Meandgoji, che ha avuto l’idea di soddisfare tutti, ma proprio tutti gli estimatori di muesli, proponendo composizioni su misura in base ai gusti e che si possono creare a partire da ben 50 ingredienti. Il nome della boutique deriva dalla Goji Berry, ovvero una bacca tibetana rossa di aspetto e ricca di antiossidanti. Se volete saperne di più su muesli & co., il negozio ha anche un blog dedicato ai cereali e al loro consumo.

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Written by langueparole

21 agosto 2009 at 11:12

Pubblicato su shopping